Premiumkruste Walnuss
Informationen für Allergiker:
Roggen, Wallnüsse, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 927/222 |
| Fett | 4,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 37,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | 1,42 g |
Zutaten:
Trinkwasser, Mehl (Roggenmehl 21%, Weizenmehl 19%), Walnüsse 5,9%, Roggenvollkornschrot, Holzofen Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornbrot, Starterkulturen), Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat).
