Brote
Kassler
1000 g
Kassler 1000g
Kassler 1000g
Informationen für Allergiker:
Enthält Roggen und Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 898/215 |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 44,0 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 1,35 g |
Zutaten:
Mehl (Weizenmehl 41%, Roggenmehl 17%), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Hefe
Bauernstuten Artisan
500 g
Bauernstuten Artisan 500g
Bauernstuten Artisan 500g
Informationen für Allergiker:
Enthält Dinkel, Roggen und Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 946/226 |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 41,0 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Salz | 1,59 g |
Zutaten:
Trinkwasser, Mehl (Weizenmehl 36%, Roggenmehl 3,6%), Dinkelvollkornmehl (Weizenart) 9,4%, Weizengluten, Weizenvollkornmehl 2,5%, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Hefe
Landbrot
1000 g
Landbrot 1000g
Landbrot 1000g
Informationen für Allergiker:
Enthält Roggen und Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 992/237 |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 48,0 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 1,5 g |
Zutaten:
Mehl (Roggenmehl 31%, Weizenmehl 25%), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Hefe
Röstbrot
1250 g
Röstbrot 1250g
Röstbrot 1250g
Informationen für Allergiker:
Enthält Roggen und Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 815/195 |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 39,0 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Salz | 1,42 g |
Zutaten:
Mehl (Roggenmehl 38%, Weizenmehl 16%), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Hefe
Krustenbrot
750 g
Krustenbrot 750g
Krustenbrot 750g
Informationen für Allergiker:
Enthält Roggen und Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 929/222 |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 45,0 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 1,36 g |
Zutaten:
Mehl (Roggenmehl 35%, Weizenmehl 25%), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Hefe
Klosterbrot
750 g
Klosterbrot 750g
Klosterbrot 1500g
Informationen für Allergiker:
Enthält Dinkel, Roggen und Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 961/230 |
| Fett | 1,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 44,0 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Salz | 1,28 g |
Zutaten:
Mehl (Roggenmehl 44%, Weizenmehl 3,8%),Trinkwasser, Dinkelkörner 14%, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Weizengluten.
Premiumkruste Walnuss
750 g
Premiumkruste Walnuss
Premiumkruste Walnuss
Informationen für Allergiker:
Roggen, Wallnüsse, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 927/222 |
| Fett | 4,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 37,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | 1,42 g |
Zutaten:
Trinkwasser, Mehl (Roggenmehl 21%, Weizenmehl 19%), Walnüsse 5,9%, Roggenvollkornschrot, Holzofen Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornbrot, Starterkulturen), Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat).
Friesenkruste
750 g
Friesenkruste
Friesenkruste 750g
Informationen für Allergiker:
Dinkel, Gerste, Roggen, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.097/263 |
| Fett | 7,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 37,0 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 1,45 g |
Zutaten:
Trinkwasser, Mehl (Roggenmehl, Weizenmehl), Roggenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Dinkelkörner, Roggenvollkornschrot, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Hefe, Gerstenmalzextrakt.
Dinkelvollkornbrot
750 g
Dinkelvollkornbrot
Dinkelvollkornbrot 750g
Informationen für Allergiker:
Dinkel, Roggen, Sulphite
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.035/247 |
| Fett | 6,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 36,0 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 1,5 g |
Zutaten:
Trinkwasser, Dinkelvollkornmehl (Weizenart) 27%, Sonnenblumenkerne, gepuffter Dinkel 7,4%, Mehl (Dinkelmehl 4,9%, Roggenmehl 0,3%), Dinkelvollkornflocken 4,9%, Kartoffel Flocken (99% Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator Diphosphat, Aromen, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Branntweinessig (Essig aus Branntwein Antioxidationsmittel Kaliummetabisulfit), Backhonig, Hefe, Zucker.
Saat & Korn
750 g
Saat & Korn
Saat & Korn 750g
Informationen für Allergiker:
Hafer, Roggen, Sesam, Soja, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 951/227 |
| Fett | 3,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 39,0 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Salz | 1,53 g |
Zutaten:
Trinkwasser, Mehl (Weizenmehl 20%, Roggenmehl 17%), Weizenmalzflocken, Roggenflocken 3,5%, Sonnenblumenkerne 2,2%, Leinsaat 1,6%, Sojaspeisekleie, Vollkornhaferflocken 1,4%, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Haferkleie, Hefe, Weizengluten, Sesam Saat.
Baguettes
Premium Baguette
Premium Baguette
Premium Baguette 290g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 955/228 |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 47,0 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 1,49 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Trinkwasser, Backmischung (Weizenmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), geröstetes Weizenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalzmehl, Weizenstärke, Stabilisator Guarkernmehl, Säureregulator Calciumsulfate, Säureregulator Diphosphate, getrockneter Weizensauerteig, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglycerin von Speisefettsäuren, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Enzyme), Hefe.
Premium Zwiebelbaguette
Premium Zwiebelbaguette
Premium Zwiebelbaguette 300g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.035/248 |
| Fett | 5,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 43,0 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 1,39 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Trinkwasser, Backmischung (Weizenmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), geröstetes Weizenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalzmehl, Weizenstärke, Stabilisator Guarkernmehl, Säureregulator Calciumsulfate, Säureregulator Diphosphate, getrockneter Weizensauerteig, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglycerin von Speisefettsäuren, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Enzyme), Hefe.
Pantastico grüne Olive
Pantastico grüne Olive
Pantastico grüne Olive 485g
Informationen für Allergiker:
Roggen, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 839/201 |
| Fett | 4,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 34,0 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Salz | 1,82 g |
Zutaten:
Mehl (Weizenmehl, Roggenmehl), Trinkwasser, grüne Oliven 17% (grüne Oliven Trinkwasser Speisesalz), Oliventresteröl (80% Oliventresteröl 20% natives Olivenöl extra), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Weizengluten, Hefe.
Rustico Baguette
Rustico Baguette
Rustico Baguette 400g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 818/195 |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 39,0 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 0,95 g |
Zutaten:
Trinkwasser, Weizenmehl, Hartweizengrieß, Backmischung (Weizenmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), geröstetes Weizenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalzmehl, Weizenstärke, Stabilisator Guarkernmehl, Säureregulator Calciumsulfate, Säureregulator Diphosphate, getrockneter Weizensauerteig, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglycerin von Speisefettsäuren, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme), Hefe.
Brötchen
Brinkchen
Brinkchen
Brinkchen 50g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 955/228 |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 46,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | 1,37 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Trinkwasser, Backmittel (Gerstenmalzextrakt getrocknet, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator Guarkernmehl, Zucker, Traubenzucker, Weizenmehl, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengriess, pflanzliches Öl: Raps, Mehlbehandlungsmittel Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme)), Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Rapsöl.
Käsebrötchen
Käsebrötchen
Käsebrötchen 130g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Milch, Soja, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.184/283 |
| Fett | 8,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 39,0 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Salz | 1,66 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Trinkwasser, Gouda, 48% Fett i.Tr. (pasteurisierte Milch Salz, Starterkultur, mikrobielles Lab), Backmittel (Gerstenmalzextrakt getrocknet, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator Guarkernmehl, Zucker, Traubenzucker, Weizenmehl, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengriess, pflanzliches Öl: Raps, Mehlbehandlungsmittel Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme)), Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat).
Toscanabrötchen
Toscanabrötchen
Toscanabrötchen
Informationen für Allergiker:
Gerste, Lactose, Milch, Roggen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 773/236 |
| Fett | 4,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 31,0 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Salz | 1,09 g |
Zutaten:
Trinkwasser, Weizenmehl, Mehlmischung (Weizenmehl, Weizengluten, Roggensauerteig getrocknet,), Möhrenstifte 5,7%, Speisequark, gepuffter Quinoa 2,8%, Chiasaat 2,8%, Backmittel (Gerstenmalzextrakt getrocknet, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator Guarkernmehl, Zucker, Traubenzucker, Weizenmehl, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengriess, pflanzliches Öl: Raps, Mehlbehandlungsmittel Enzyme)), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel Ascorbylpalmitat, Kurkuma), Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Sesam Saat, Leinsaat, Hefe, geröstetes Gerstenmalzmehl, Rapsöl, Kräuter-/Gewürzmischung (( u.a. Thymian, Bohnenkraut, Rosmarin, Basilikum, Majoran, Lavendel ), Anis), Backmittel (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Weizenmehl, Traubenzucker, Stabilisator Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglycerin von Speisefettsäuren, geröstetes Weizenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalzmehl, Zucker, Kandisfarinzucker, getrockneter Gerstenmalzextrakt, Rapsöl, Enzyme ( Weizenstärke ).
Salt ’n‘ Pepper Brötchen
Salt 'n' Pepper Brötchen
Salt ’n‘ Pepper Brötchen 70g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Lactose, Milch, Roggen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 773/236 |
| Fett | 4,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 31,0 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Salz | 1,09 g |
Zutaten:
Mehl (Weizenmehl, Roggenmehl), Trinkwasser, Topping 5,8% (pflanzliches Öl: Raps, 10% Meersalz, pflanzliches Fett: Palm, 6% schwarzer Pfeffer, Säuerungsmittel Ascorbinsäure, Stabilisator Diphosphate, Mehlbehandlungsmittel L-Cystein), Backmittel (getrockneter Gerstenmalzextrakt, Zucker, Traubenzucker, Roggenmehl, Gerstenmalzmehl, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator Guarkernmehl, Säureregulator Calciumsulfate, Säureregulator Natriumcarbonate, pflanzliches Öl: Raps, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme (enthält Weizenmehl )), Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel Ascorbylpalmitat, Kurkuma).
Kräuter-Knobi-Brötchen
Kräuter-Knobi-Brötchen
Kräuter-Knobi-Brötchen 70g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Milch, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.261/302 |
| Fett | 7,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 49,0 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 1,98 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Trinkwasser, Hartweizengrieß, Gewürzpaste mit Knoblauch und Kräutern 5,5% (Rapsöl, Meersalz, Palmfett, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel Diphosphate, Mehlbehandlungsmittel L-Cystein, 4,2% Knoblauch, Oregano, grüne Minze, Majoran, Dill, Rosmarin, rote Zwiebeln), Backmischung (Weizenmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), geröstetes Weizenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalzmehl, Weizenstärke, Stabilisator Guarkernmehl, Säureregulator Calciumsulfate, Säureregulator Diphosphate, getrockneter Weizensauerteig, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglycerin von Speisefettsäuren, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme), Hefe, Mischfett aus pflanzlichen Ölen und Fetten und 41% Butterreinfett (41% Butterfett, Wasser, pflanzliches Öl ganz gehärtet (Sonnenblume), pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps), pflanzliche Fette (Kokos), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliches Aroma, Farbstoff beta Carotin), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Backmittel (Traubenzucker, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Weizenmehl, Erbsenextrakt, Stabilisator Calciumsulfat, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Gerstenmalzmehl, geröstetes Weizenmalzmehl, Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel Enzyme, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure).
Micke
Micke
Micke 75g
Informationen für Allergiker:
Eier, Lactose, Milch, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.261/302 |
| Fett | 7,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 49,0 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 1,98 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, pasteurisiertes Vollei 7,6%, Butter 7,4%, Hefe, Backmittel (Weizenmehl, Reisquellmehl, Emulgator Calciumstearoyl-2-lactylat, Traubenzucker, pflanzliches Öl: Raps, Enzyme,), Vollmilchpulver 1%, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat).
Rosinenbrötchen
Rosinenbrötchen
Rosinenbrötchen 95g
Informationen für Allergiker:
Eier, Lactose, Milch, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.308/313 |
| Fett | 7,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
| Kohlenhydrate | 55,0 g |
| davon Zucker | 23,0 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | 0,95 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Rosinen 20% (Sultaninen, Sonnenblumenöl), Trinkwasser, Zucker, pasteurisiertes Vollei 6,1%, Butter, Hefe, Backmittel (Weizenmehl, Reisquellmehl, Emulgator Calciumstearoyl-2-lactylat, Traubenzucker, pflanzliches Öl: Raps, Enzyme,), Vollmilchpulver 0,8%, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat).
Kartoffelkrüstchen
Kartoffelkrüstchen
Kartoffelkrüstchen 70g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Milch, Roggen, Soja
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 668/159 |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 32,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Salz | 1,39 g |
Zutaten:
Mehl (Weizenmehl, Roggenmehl), Trinkwasser, Grundmischung für Kartoffelbrote (Weizenmehl getrocknete Kartoffeln, Speisesalz, Malzmehl ( Roggen, Gerste, Weizen ), Weizenquellmehl, Weizenkleber, Süßmolkenpulver, Bohnenmehl, Säureregulator Calciumacetat, getrockneter Roggenvollkornsauerteig, Säuerungsmittel Citronensäure,), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel Ascorbylpalmitat, Kurkuma), Hefe, Backmittel (Gerstenmalzextrakt getrocknet, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator Guarkernmehl, Zucker, Traubenzucker, Weizenmehl, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengriess, pflanzliches Öl: Raps, Mehlbehandlungsmittel Enzyme)), Weizengluten, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat).
Mohnbrötchen
Mohnbrötchen
Mohnbrötchen 70g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1391/332 |
| Fett | 3,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 64,9 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Salz | 0,52 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Trinkwasser, Mohn, Backmittel (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Weizenmehl, Traubenzucker, Stabilisator Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglycerin von Speisefettsäuren, geröstetes Weizenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalzmehl, Zucker, Kandisfarinzucker, getrockneter Gerstenmalzextrakt, Rapsöl, Enzyme ( Weizenstärke )), Hefe, Rapsöl.
Sesambrötchen
Sesambrötchen
Sesambrötchen 50g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Sesam, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1346/321 |
| Fett | 3,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 62,4 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,52 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Trinkwasser, Sesam Saat, Backmittel (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Weizenmehl, Traubenzucker, Stabilisator Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglycerin von Speisefettsäuren, geröstetes Weizenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalzmehl, Zucker, Kandisfarinzucker, getrockneter Gerstenmalzextrakt, Rapsöl, Enzyme ( Weizenstärke )), Hefe, Rapsöl.
Kümmelbrötchen
Kümmelbrötchen
Kümmelbrötchen 50g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Soja, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1362/325 |
| Fett | 3,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 60,0 g |
| davon Zucker | 2,2 g |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Salz | 1,67 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Trinkwasser, Kümmel 9,1%, Backmittel (Gerstenmalzextrakt getrocknet, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator Guarkernmehl, Zucker, Traubenzucker, Weizenmehl, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengriess, pflanzliches Öl: Raps, Mehlbehandlungsmittel Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme)), Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Rapsöl.
Mehrkornbrötchen
Mehrkornbrötchen
Mehrkornbrötchen 50g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Soja, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.089/261 |
| Fett | 9,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 33,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Salz | 1,3 g |
Zutaten:
Mehl (Weizenmehl, Roggenmehl), Trinkwasser, Sonnenblumenkerne, Sesam Saat, Leinsaat, Dinkelvollkornmehl, Backmittel (Gerstenmalzextrakt getrocknet, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator Guarkernmehl, Zucker, Traubenzucker, Weizenmehl, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengriess, pflanzliches Öl: Raps, Mehlbehandlungsmittel Enzyme)), Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Weizengluten.
Kornspitz
Kornspitz
Kornspitz 70g
Informationen für Allergiker:
Roggen, Soja, Sesam, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 943/225 |
| Fett | 3,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 38,0 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 1,65 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Trinkwasser, Backmittel 18% (Weizenschrot, getoastetes Weizen- und Roggenmehl, Salz, Roggenschrot, Weizenmalzschrot, Weizenkleie, Leinsamen, Sojaschrot, Roggensauerteig getrocknet, Zucker, Stabilisator Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Lecithine, Dextrose, Gewürze, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure), Dekorsamen (Sesam, Leinsamen, Streusalz, Weizenmehl getoastet, Gewürze), Hefe.
Juniorbrötchen
Juniorbrötchen
Juniorbrötchen 60g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Roggen, Soja, Sesam
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.088/261 |
| Fett | 9,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 34,0 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 1,29 g |
Zutaten:
Mehl (Weizenmehl, Roggenmehl), Trinkwasser, Kürbiskerne 11%, Sesam Saat 4,1%, Leinsaat 4,1%, Backmittel (Gerstenmalzextrakt getrocknet, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator Guarkernmehl, Zucker, Traubenzucker, Weizenmehl, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengriess, pflanzliches Öl: Raps, Mehlbehandlungsmittel Enzyme)), Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Weizengluten.
Vollkornbrötchen
Vollkornbrötchen
Vollkornbrötchen 70g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Roggen, Soja, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 975/233 |
| Fett | 7,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 30,0 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 2,17 g |
Zutaten:
Weizenvollkornmehl 34%, Trinkwasser, Roggenvollkornschrot 14%, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Backmittel (Gerstenmalzextrakt getrocknet, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator Guarkernmehl, Zucker, Traubenzucker, Weizenmehl, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengriess, pflanzliches Öl: Raps, Mehlbehandlungsmittel Enzyme)), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel Ascorbylpalmitat, Kurkuma), Roggenmehl, geröstetes Gerstenmalzmehl.
Müslibrötchen
Müslibrötchen
Müslibrötchen 80g
Informationen für Allergiker:
Eier, Gerste, Hafer, Haselnüsse, Dinkel
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.262/302 |
| Fett | 9,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 46,0 g |
| davon Zucker | 8,7 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 1,04 g |
Zutaten:
Mehl (Weizenmehl, Roggenmehl), Trinkwasser, Rosinen 5,6% (Sultaninen, Sonnenblumenöl), Vollkornhaferflocken, Sesam Saat 3,4%, ganze Haselnüsse 2,8%, getrocknete Aprikosenstücke 2,8% (Aprikosen, Trennmittel: Reismehl), pasteurisiertes Eigelb (99,9% Eigelb, Säureregulator Citronensäure), Sonnenblumenkerne, Zucker, Mischfett aus pflanzlichen Ölen und Fetten und 41% Butterreinfett (41% Butterfett, Wasser, pflanzliches Öl ganz gehärtet (Sonnenblume), pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps), pflanzliche Fette (Kokos), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliches Aroma, Farbstoff beta Carotin), Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Rapsöl, Gerstenmalzextrakt, Backmittel (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Weizenmehl, Traubenzucker, Stabilisator Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglycerin von Speisefettsäuren, geröstetes Weizenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalzmehl, Zucker, Kandisfarinzucker, getrockneter Gerstenmalzextrakt, Rapsöl, Enzyme ( Weizenstärke ).
Roggenbrötchen
Roggenbrötchen
Roggenbrötchen 70g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Roggen, Soja, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.067/255 |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 50,0 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Salz | 1,85 g |
Zutaten:
Mehl (Roggenmehl 31%, Weizenmehl 26%), Trinkwasser, Backmittel (Gerstenmalzextrakt getrocknet, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator Guarkernmehl, Zucker, Traubenzucker, Weizenmehl, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengriess, pflanzliches Öl: Raps, Mehlbehandlungsmittel Enzyme)), Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Backmittel (Weizenkleber, Weizenmehl, Rapsöl, Enzyme,), Gerstenmalzextrakt, Backmittel (Roggenvollkornsauerteig getrocknet, Säuerungsmittel Citronensäure, Weizenmehl, Speisesalz, Säuerungsmittel Natriumacetate, Säuerungsmittel Milchsäure, Säuerungsmittel Essigsäure, Weizenkleber, Traubenzucker, pflanzliches Fett (Palm), Roggenmehl Enzyme).
Landbrötchen Berta
Landbrötchen
Landbrötchen Berta 80g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Roggen, Soja, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 942/225 |
| Fett | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 44,0 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 1,37 g |
Zutaten:
Mehl (Weizenmehl, Roggenmehl), Trinkwasser, Backmittel (Gerstenmalzextrakt getrocknet, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator Guarkernmehl, Zucker, Traubenzucker, Weizenmehl, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengriess, pflanzliches Öl: Raps, Mehlbehandlungsmittel Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme)), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Hefe, Rapsöl.
Schwedenbrötchen
Schwedenbrötchen
Schwedenbrötchen 60g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.246/299 |
| Fett | 12,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 40,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Salz | 1,14 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Trinkwasser, Margarine (Palmfett, Wasser, pflanzliches Öl (Raps, Palm), Säureregulator Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Emulgator Alpha-Tocopherol), Backmittel (Weizenmalzmehl, Zucker, Stabilisator Guarkernmehl, Stabilisator Diphosphat, Stabilisator Calciumphosphat, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säureregulator Calciumcarbonat, Traubenzucker, Weizenmehl, pflanzliches Fett (Palm), Backenzyme, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Backhefe, inaktiv), Hefe, Backmittel (Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Lecithine, Gerstenmalzextrakt, Backhefe, Aroma), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat).
Croissant
Buttercroissant
Buttercroissant
Buttercroissant 50g
Informationen für Allergiker:
Milch, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.516/362 |
| Fett | 18,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g |
| Kohlenhydrate | 38,3 g |
| davon Zucker | 6,0 g |
| Eiweiß | 9,7 g |
| Salz | 1,0 g |
Zutaten:
WEIZENMEHL, BUTTER (22%), Wasser, Hefe, Zucker, Salz, MAGERMILCH, MILCH Proteine, pflanzliche Proteine, Pflanzenöl (Raps), Dextrose, WEIZENGLUTEN, Emulgator E472e, Antioxidationsmittel E300, Enzyme.
Croissant mit Schokoladenüberzug
Croissant mit Schokoladenüberzug
Croissant mit Schokoladenüberzug
Informationen für Allergiker:
Soja
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1165/282 |
| Fett | 16,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 26,9 g |
| davon Zucker | 12,1 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Salz | 0,5 g |
Zutaten:
Butter Croissant (Weizenmehl, Butter, Wasser, Hefe, Zucker, Salz (Speisesalz, Kaliumjodat), Weizengluten, Magermilch, Pflanzenöl (Raps), Dextrose, Milcheiweiß, pflanzliche Proteine, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäurer, Enzyme), Zartbitterschokolade, Kakao: 57% mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Aromen).
Schokocroissant
Schokocroissant
Schokocroissant 50g
Informationen für Allergiker:
Milch, Ei, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.493/362 |
| Fett | 19,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,0 g |
| Kohlenhydrate | 39,0 g |
| davon Zucker | 9,3 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,8 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Butter, Wasser, Schokolade, Kakao: 44% mindestens (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Lecithine ) Hefe, Zucker, Salz, Eier, Weizengluten, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme.
Dauergebäck
Liebesknochen
Liebesknochen
Liebesknochen 90g
Informationen für Allergiker:
Eier, Lactose, Mandeln, Milch, Soja, Sulphite, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.730/416 |
| Fett | 27,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 39,0 g |
| davon Zucker | 21,0 g |
| Eiweiß | 4,0 g |
| Salz | 0,31 g |
Zutaten:
Margarine (Palmfett, Wasser, pflanzliches Öl (Raps, Palm), Säureregulator Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Emulgator Alpha-Tocopherol), Weizenmehl, Trinkwasser, Zartbitterschokolade, Kakao: 57% mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Aromen), Marzipan 5,9% (47,7% Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Bittermandel), Zucker, Glasur (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Karottenextrakt), Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup), Rosinen 3,8% (Sultaninen, Sonnenblumenöl), süße Brösel ((enthält Gluten (Weizen), Milch, Soja, Ei )), Butter, Cremepulver 1% (Zucker, Modifizierte Stärke acetyliertes Distärkephosphat, Molkenerzeugnis, pflanzliches Fett: Palm, Magermilchpulver, Eiklarpulver, getrockneter Glukosesirup, Stabilisator Calciumsulfat, Stabilisator Diphosphate, Verdickungsmittel Natriumalginat, Aroma, Milcheiweiß, Karottenextrakt, Kurkuma), Branntweinessig (Essig aus Branntwein Antioxidationsmittel Kaliummetabisulfit), pasteurisiertes Eigelb (99,9% Eigelb, Säureregulator Citronensäure), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), natürliches Aroma (Aromatisierende Bestandteile: natürliche Aromastoffe; andere Bestandteile: Wasser, Ethylalkohol, Verdickungsmittel Xanthan, pflanzliches Öl (Raps).
Schweineöhrchen
Schweineöhrchen
Schweineöhrchen 80g
Informationen für Allergiker:
Eier, Lactose, Milch, Soja, Sulphite, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.841/443 |
| Fett | 31,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 37,0 g |
| davon Zucker | 15,0 g |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Salz | 0,4 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Margarine (Palmfett, Wasser, pflanzliches Öl (Raps, Palm), Säureregulator Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Emulgator Alpha-Tocopherol), Trinkwasser, Zucker, Zartbitterschokolade, Kakao: 57% mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Aromen), Butter, Branntweinessig (Essig aus Branntwein Antioxidationsmittel Kaliummetabisulfit), pasteurisiertes Eigelb (99,9% Eigelb, Säureregulator Citronensäure), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), natürliches Aroma (Aromatisierende Bestandteile: natürliche Aromastoffe; andere Bestandteile: Wasser, Ethylalkohol, Verdickungsmittel Xanthan, pflanzliches Öl (Raps).
Mandelecke
Mandelecke
Mandelecke 100g
Informationen für Allergiker:
Eier, Haselnüsse, Lactose, Mandeln, Milch, Soja, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.910/448 |
| Fett | 32,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 36,0 g |
| davon Zucker | 21,0 g |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Salz | 0,05 g |
Nussecke
Nussecke
Nussecke 65g
Informationen für Allergiker:
Eier, Haselnüsse, Lactose, Milch, Soja, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.901/445 |
| Fett | 29,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 41,0 g |
| davon Zucker | 27,0 g |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Salz | 0,08 g |
Zutaten:
Grundstoff für Auflagen und Dauergebäcke 24% (Zucker, Haselnüsse, geröstet (42%), Eiklarpulver, Paniermehl ( Weizenmehl, Hefe, Spesesalz ), Magermilchpulver, Backtriebmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Aroma, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gewürze, Enzyme), Weizenmehl, Zartbitterschokolade, Kakao: 57% mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Aromen), Trinkwasser, Haselnüsse 12%, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Citronensäure), Zucker, Kokosraspeln, Instantmix zur Herstellung von Toppings unter Zugabe von Mandeln (getrockneter Glukosesirup, Traubenzucker, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Raps), Emulgator Sojalecithine), Glasur (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Karottenextrakt), pasteurisiertes Vollei.
Ochsenauge
Ochsenauge
Ochsenauge 65g
Informationen für Allergiker:
Eier, Lactose, Mandeln, Milch, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.527/346 |
| Fett | 14,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 53,0 g |
| davon Zucker | 38,0 g |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Salz | 0,05 g |
Zutaten:
Mehrfrucht-Konfitüre 28% (Früchte (in veränderlichen Gewichtsanteilen) ( Äpfel, Erdbeeren, Himbeeren, Sauerkirschen ), Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), Marzipan 25% (47,7% Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Bittermandel), Weizenmehl, Zucker, Butter, Glasur (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Karottenextrakt), Hühnereiklar, pasteurisiertes Vollei, Kaltsaftbinder (Zucker, modifizierte Maisstärke, Traubenzucker, Säuerungsmittel Citronensäure), Trinkwasser.
Cookie dunkel
Cookie dunkel
Cookie dunkel 80g
Informationen für Allergiker:
–
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.880/449 |
| Fett | 20,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,3 g |
| Kohlenhydrate | 59,8 g |
| davon Zucker | 42,2 g |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Salz | 0,9 g |
Zutaten:
Backmischung (Zucker, Weizenmehl, 8% Kakaopulver stark entölt, Rapsöl, Schokoladenpulver (Zucker, Kakaopulver, Kakaopulver stark entölt, natürliches Vanillearoma) Volleipulver, trockene Molkebestandteile, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Glukosesirup, Salz, natürliches Aroma).
Feingebäck
Rosinenschnecke
Rosinenschnecke
Rosinenschnecke 120g
Informationen für Allergiker:
Eier, Lactose, Mandeln, Milch, Soja, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.291/308 |
| Fett | 7,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 53,0 g |
| davon Zucker | 26,0 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Salz | 0,64 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Trinkwasser, Margarine (Palmfett, Wasser, pflanzliches Öl (Raps, Palm), Säureregulator Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Emulgator Alpha-Tocopherol), Marzipan 11% (47,7% Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Bittermandel), Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup), Rosinen 6,7% (Sultaninen, Sonnenblumenöl), süße Brösel 6,7% ((enthält Gluten (Weizen), Milch, Soja, Ei )), Zucker, Glasur (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Karottenextrakt), Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Citronensäure), pasteurisiertes Vollei, Hefe, Vollmilchpulver, Cremepulver (Zucker, Modifizierte Stärke acetyliertes Distärkephosphat, Molkenerzeugnis, pflanzliches Fett: Palm, Magermilchpulver, Eiklarpulver, getrockneter Glukosesirup, Stabilisator Calciumsulfat, Stabilisator Diphosphate, Verdickungsmittel Natriumalginat, Aroma, Milcheiweiß, Karottenextrakt, Kurkuma), Backmittel (Weizenmehl, Emulgator Natriumstearoyl- 2-lactylat, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat).
Fruchtloop Kirsch
Fruchtloop Kirsch
Fruchtloop Kirsch 140g
Informationen für Allergiker:
Eier, Lactose, Milch, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 856/204 |
| Fett | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 39,0 g |
| davon Zucker | 17,0 g |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Salz | 0,54 g |
Zutaten:
Trinkwasser, Weizenmehl, Sauerkirschen 16% (Sauerkirschen, Wasser, Säuerungsmittel Citronensäure, Festigungsmittel Calciumlactat), Zucker, Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup), Cremepulver (Zucker, Modifizierte Stärke acetyliertes Distärkephosphat, Molkenerzeugnis, pflanzliches Fett: Palm, Magermilchpulver, Eiklarpulver, getrockneter Glukosesirup, Stabilisator Calciumsulfat, Stabilisator Diphosphate, Verdickungsmittel Natriumalginat, Aroma, Milcheiweiß, Karottenextrakt, Kurkuma), Glasur (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Karottenextrakt), Butter, Kaltsaftbinder mit Kirschgeschmack (Modifizierte Stärke acetyliertes Distärkephosphat, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Maltodextrin, Rote Bete Pulver, Aroma), pasteurisiertes Vollei, Hefe, Kirscharoma (Aromagebende Komponenten: Aromastoffe; andere Komponenten: Wasser, Invertzuckersirup, Propylenglykol, Säuerungsmittel Milchsäure, Verdickungsmittel Xanthan, Maltodextrin, Konservierungsstoff Natriumbenzoat), Backmittel (Weizenmehl, Emulgator Natriumstearoyl- 2-lactylat, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Aroma (aromatisierende Bestandteile: natürliche Aromastoffe, Aromaextrakte; andere Bestandteile: Wasser, pflanzliches Öl (Kokos, Raps), Verdickungsmittel Xanthan, Emulgator Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren).
Quarkloop
Quarkloop
Quarkloop 140g
Informationen für Allergiker:
Eier, Lactose, Milch, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 874/208 |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 38,0 g |
| davon Zucker | 17,0 g |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Salz | 0,67 g |
Zutaten:
Trinkwasser, Weizenmehl, Speisequark, Grundstoff für Quarkgebäcke 8,2% (Zucker, Modifizierte Stärke Acetyliertes Distärkephosphat, 11% Speisequarkpulver (Magerstufe), Süßmolkenpulver, Sahnepulver, Hühnereiweißpulver, Speisesalz, Säureregulator Citronensäure, Aroma (enthält Milch )), Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup), Zucker, Cremepulver 3,6% (Zucker, Modifizierte Stärke acetyliertes Distärkephosphat, Molkenerzeugnis, pflanzliches Fett: Palm, Magermilchpulver, Eiklarpulver, getrockneter Glukosesirup, Stabilisator Calciumsulfat, Stabilisator Diphosphate, Verdickungsmittel Natriumalginat, Aroma, Milcheiweiß, Karottenextrakt, Kurkuma), Glasur (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Karottenextrakt), Butter, pasteurisiertes Vollei, Hefe, Backmittel (Weizenmehl, Emulgator Natriumstearoyl- 2-lactylat, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Aroma (aromatisierende Bestandteile: natürliche Aromastoffe, Aromaextrakte; andere Bestandteile: Wasser, pflanzliches Öl (Kokos, Raps), Verdickungsmittel Xanthan, Emulgator Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren).
Johannisbeer Streuseltaler
Johannisbeer Streuseltaler
Johannisbeer Streuseltaler 150g
Informationen für Allergiker:
Eier, Gerste, Lactose, Milch, Roggen, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.395/334 |
| Fett | 12,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 51,0 g |
| davon Zucker | 20,0 g |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Salz | 0,49 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Butter, Johannisbeeren 9,9%, Trinkwasser, Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Verdickungsmittel Xanthan, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Verdickungsmittel Guarkernmehl), Glasur (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Karottenextrakt), Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Citronensäure), pasteurisiertes Vollei, Vollmilchpulver, Kartoffelstärke, Hefe, Backmittel (getrockneter Gerstenmalzextrakt, Zucker, Traubenzucker, Roggenmehl, Gerstenmalzmehl, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator Guarkernmehl, Säureregulator Calciumsulfate, Säureregulator Natriumcarbonate, pflanzliches Öl: Raps, Enzyme (enthält Weizenmehl )), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Kaltsaftbinder (Zucker, modifizierte Maisstärke, Glukose, Säuerungsmittel Citronensäure), Stabilisator Guarkernmehl.
Vanilleschiffchen
Vanilleschiffchen
Vanilleschiffchen 120g
Informationen für Allergiker:
Eier, Lactose, Milch, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.160/277 |
| Fett | 10,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 41,0 g |
| davon Zucker | 17,0 g |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Salz | 0,69 g |
Zutaten:
Trinkwasser, Weizenmehl, Zucker, Butter, Cremepulver mit Vanillegeschmack 8,9% (Zucker, Modifizierte Stärke Acetyliertes Distärkephosphat, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett (Palm), Glukosesirup, Verdickungsmittel Carrageen, Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Aroma, färbender Frucht- und Pflanzenextrakt (Curcuma, Karotte), Salz), Hefe, Backmittel (Weizenmehl, Reisquellmehl, Emulgator Calciumstearoyl-2-lactylat, Traubenzucker, pflanzliches Öl: Raps, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure), pasteurisiertes Vollei, Vollmilchpulver, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), natürliches Bourbon Vanille Aroma.
Olympia
Olympia
Olympia 165g
Informationen für Allergiker:
Eier, Lactose, Milch, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.023/244 |
| Fett | 6,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 41,0 g |
| davon Zucker | 16,0 g |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Salz | 0,59 g |
Zutaten:
Trinkwasser, Weizenmehl, Cremepulver mit Vanillegeschmack 12% (Zucker, Modifizierte Stärke Acetyliertes Distärkephosphat, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett (Palm), Glukosesirup, Verdickungsmittel Carrageen, Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Aroma, färbender Frucht- und Pflanzenextrakt (Curcuma, Karotte), Salz), Zucker, Butter, Dekorationszucker (Dextrose, Weizenstärke, Antioxidationsmittel Calciumcarbonat, Trennmittel Natrium-, Kalium- und Calciumsalze von Speisefettsäuren, pflanzliches Öl (Palm), natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen, Antioxidationsmittel stark tocopherolhaltige Extrakte), pasteurisiertes Vollei, Hefe, Backmittel (Weizenmehl, Emulgator Natriumstearoyl- 2-lactylat, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Aroma (aromatisierende Bestandteile: natürliche Aromastoffe, Aromaextrakte; andere Bestandteile: Wasser, pflanzliches Öl (Kokos, Raps), Verdickungsmittel Xanthan, Emulgator Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren).
Obstplunder
Obstplunder
Obstplunder 190g
Informationen für Allergiker:
Eier, Lactose, Milch, Gerste
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.008/241 |
| Fett | 12,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 30,0 g |
| davon Zucker | 13,0 g |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Salz | 0,75 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Trinkwasser, Margarine (Palmfett, Wasser, pflanzliches Öl (Raps, Palm), Säureregulator Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Emulgator Alpha-Tocopherol), Geliermittel (Zucker, Modifizierte Stärke acetylierte oxidierte Stärke, Verdickungsmittel Carrageen, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Säureregulator Trinatriumcitrat), Zitronenfüllung, pulverisiert 8% (Zucker, Kokosöl, Modifizierte Stärke modifizierte Stärke, Trockenglucosesirup, Dextrose, Zitronenfruchtpulver ( Zitronensaft, getrocknet, Maltodextrine, natürliches Aroma ) Volleipulver, Milcheiweisspulver, Palmfett, Natürliches Zitronenaroma Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Citronensäure, Färbendes Lebensmittel Karottenxtrakt), Erdbeeren, Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup), Backkrem (pflanzliches Fett: Palm, Zucker, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Lecithine, Weizenquellmehl, pflanzliches Öl: Raps, Süssmolkenpulver, Weizenmehl, Säureregulator Calciumacetat, Enzyme (enthält Gluten ), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure,), pasteurisiertes Vollei, Zucker, Hefe, Cremepulver (Zucker, Modifizierte Stärke acetyliertes Distärkephosphat, Molkenerzeugnis, pflanzliches Fett: Palm, Magermilchpulver, Eiklarpulver, getrockneter Glukosesirup, Stabilisator Calciumsulfat, Stabilisator Diphosphate, Verdickungsmittel Natriumalginat, Aroma, Milcheiweiß, Karottenextrakt, Kurkuma), Speisequark, Backmittel (Traubenzucker, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Weizenmehl, Erbsenextrakt, Stabilisator Calciumsulfat, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Gerstenmalzmehl, geröstetes Weizenmalzmehl, Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel Enzyme, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat).
Puddingbrezel
Puddingbrezel
Puddingbrezel 130g
Informationen für Allergiker:
Eier, Milch, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.092/261 |
| Fett | 10,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 38,0 g |
| davon Zucker | 20,0 g |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Salz | 0,5 g |
Zutaten:
Trinkwasser, Weizenmehl, Cremepulver (Zucker, Modifizierte Stärke acetyliertes Distärkephosphat, Molkenerzeugnis, pflanzliches Fett: Palm, Magermilchpulver, Eiklarpulver, getrockneter Glukosesirup, Stabilisator Calciumsulfat, Stabilisator Diphosphate, Verdickungsmittel Natriumalginat, Aroma, Milcheiweiß, Karottenextrakt, Kurkuma), Zucker, Margarine (Palmfett, Wasser, pflanzliches Öl (Raps, Palm), Säureregulator Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Emulgator Alpha-Tocopherol), Glasur (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Karottenextrakt), Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Citronensäure), pasteurisiertes Vollei, Hefe, Vollmilchpulver, Backmittel (Weizenmehl, Emulgator Natriumstearoyl- 2-lactylat, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat).
Erdbeerplunder
Erdbeerplunder
Erdbeerplunder 130g
Informationen für Allergiker:
Eier, Gerste, Mandeln, Milch, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 926/222 |
| Fett | 10,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 29,0 g |
| davon Zucker | 14,0 g |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Salz | 0,38 g |
Zutaten:
Trinkwasser, Erdbeeren, Weizenmehl, Margarine (Palmfett, Wasser, pflanzliches Öl (Raps, Palm), Säureregulator Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Emulgator Alpha-Tocopherol), Glasur (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Karottenextrakt), Zucker, Cremepulver (Zucker, Modifizierte Stärke acetyliertes Distärkephosphat, Molkenerzeugnis, pflanzliches Fett: Palm, Magermilchpulver, Eiklarpulver, getrockneter Glukosesirup, Stabilisator Calciumsulfat, Stabilisator Diphosphate, Verdickungsmittel Natriumalginat, Aroma, Milcheiweiß, Karottenextrakt, Kurkuma), Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup), Backkrem (pflanzliches Fett: Palm, Zucker, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Lecithine, Weizenquellmehl, pflanzliches Öl: Raps, Süssmolkenpulver, Weizenmehl, Säureregulator Calciumacetat, Enzyme (enthält Gluten ), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure,), pasteurisiertes Vollei, gehobelte Mandeln, Hefe, Geliermittel (Zucker, Verdickungsmittel Carrageen, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose, Säureregulator Trinatriumcitrat, Säuerungsmittel Citronensäure, färbendes Fruchtkonzentrat, Aroma, Karamellzuckersirup), Backmittel (Traubenzucker, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Weizenmehl, Erbsenextrakt, Stabilisator Calciumsulfat, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Gerstenmalzmehl, geröstetes Weizenmalzmehl, Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel Enzyme, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat).
Marzipanstange
Marzipanstange
Marzipanstange 120g
Informationen für Allergiker:
Eier, Mandeln, Milch, Soja, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.121/267 |
| Fett | 5,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 49,0 g |
| davon Zucker | 19,0 g |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Salz | 0,75 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, Glasur (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Karottenextrakt), Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup), Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Citronensäure), Marzipan 3% (47,7% Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Bittermandel), süße Brösel ((enthält Gluten (Weizen), Milch, Soja, Ei )), pasteurisiertes Vollei, Hefe, Vollmilchpulver, Backmittel (Weizenmehl, Emulgator Natriumstearoyl- 2-lactylat, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme), Cremepulver (Zucker, Modifizierte Stärke acetyliertes Distärkephosphat, Molkenerzeugnis, pflanzliches Fett: Palm, Magermilchpulver, Eiklarpulver, getrockneter Glukosesirup, Stabilisator Calciumsulfat, Stabilisator Diphosphate, Verdickungsmittel Natriumalginat, Aroma, Milcheiweiß, Karottenextrakt, Kurkuma), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat).
Marzipan-Kirschstange
Marzipan-Kirschstange
Marzipan-Kirschstange 145g
Informationen für Allergiker:
Eier, Mandeln, Milch, Soja, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.063/253 |
| Fett | 6,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 44,0 g |
| davon Zucker | 18,0 g |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Salz | 0,62 g |
Zutaten:
Mehl (Weizenmehl, Roggenmehl), Trinkwasser, Margarine (Palmfett, Wasser, pflanzliches Öl (Raps, Palm), Säureregulator Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Emulgator Alpha-Tocopherol), Sauerkirschen 11%, Zucker, Glasur (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Karottenextrakt), Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup), gehobelte Mandeln, Marzipan 2,4% (47,7% Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Bittermandel), pasteurisiertes Vollei aus Bodenhaltung, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Citronensäure), Kochpulver zum Abbinden von Fruchtfüllungen (modifizierte Stärke, Stärke, Verdickungsmittel Carrageen, Aroma), Hefe, Vollmilchpulver, Cremepulver (Zucker, Modifizierte Stärke acetyliertes Distärkephosphat, Molkenerzeugnis, pflanzliches Fett: Palm, Magermilchpulver, Eiklarpulver, getrockneter Glukosesirup, Stabilisator Calciumsulfat, Stabilisator Diphosphate, Verdickungsmittel Natriumalginat, Aroma, Milcheiweiß, Karottenextrakt, Kurkuma), Backmittel (Weizenmehl, Emulgator Natriumstearoyl- 2-lactylat, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme), Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Backmischung (Weizenstärke, Maltodextrin, Zucker, Backtriebmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonat, Buttermilchpulver, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Weizenmehl, Stabilisator Xanthan, Speisesalz, Aroma, Gewürz), Weizenstärke, Kirscharoma (Aromagebende Komponenten: Aromastoffe; andere Komponenten: Wasser, Invertzuckersirup, Propylenglykol, Säuerungsmittel Milchsäure, Verdickungsmittel Xanthan, Maltodextrin, Konservierungsstoff Natriumbenzoat).
Laugengebäck
Laugenknoten
Laugenknoten
Laugenknoten 100g
Informationen für Allergiker:
Kann Spuren von Milch enthalten.
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.171/277 |
| Fett | 4,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 49,3 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Salz | 1,84 g |
Zutaten:
Laugengebäck (Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Brezellauge Säureregulator (Natriumhydroxid), Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylase, Hemicellulase), Mehlbehandlungsmittel L-Ascorbinsäure).
Laugenbrezel
Laugenbrezel
Laugenbrezel 100g
Informationen für Allergiker:
Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.065/252 |
| Fett | 4,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 43,7 g |
| davon Zucker | 7,9 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | 1,46 g |
Zutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Monound Diglyceriden von Speisefettsäuren, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid), Mehlbehandlungsmittel: [Enzyme (Amylase, Xylanase), Ascorbinsäure].
Laugenstange
Laugenstange
Laugenstange 85g
Informationen für Allergiker:
Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.016/241 |
| Fett | 4,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 42,0 g |
| davon Zucker | 5,3 g |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Salz | 1,61 g |
Zutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Monound Diglyceriden von Speisefettsäuren, Brezellauge Säureregulator: Natriumhydroxid), Mehlbehandlungsmittel: [Enzyme (Amylase, Hemicellulase), Ascorbinsäure].
Laugenspitz
Laugenspitz
Laugenspitz 90g
Informationen für Allergiker:
Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.505/360 |
| Fett | 19,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,0 g |
| Kohlenhydrate | 38,0 g |
| davon Zucker | 4,0 g |
| Eiweiß | 8,7 g |
| Salz | 1,18 g |
Zutaten:
Laugengebäck (Wasser, Butter 19%, Hefe, Zucker, Weizenkleber, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Süßmolkepulver, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel L-Cystein, Enzyme (Amylasen), Gewürz, Brezellauge ( Säureregulator Natriumhydroxid )).
Torten und Kuchen
Bienenstich
Bienenstich
Bienenstich 220g
Informationen für Allergiker:
Eier, Gerste, Lactose, Mandeln, Milch, Soja, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.380/295 |
| Fett | 17,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 36,0 g |
| davon Zucker | 19,0 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 0,41 g |
Zutaten:
Sahne 33% Fett 21% (Sahne 33% Fett, Stabilisator Carrageen), Trinkwasser, Weizenmehl, Cremepulver mit Farbstoff 14% (Glukosesirup, Zucker, Magermilchpulver, Palmfett, Schweinegelatine, Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Modifizierte Stärke acetyliertes Distärkeadipat, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Milcheiweiss, Aroma, Salz, Farbstoffe ( Farbstoff Carotine, Farbstoff Paprikaextrakt ), Färbendes Lebensmittel Rote Bete), gehobelte Mandeln 11%, Instantmix zur Herstellung von Toppings unter Zugabe von Mandeln (getrockneter Glukosesirup, Traubenzucker, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Raps), Emulgator Sojalecithine), Zucker, Butter, Hefe, Sahnestandmittel (Zucker Rindergelatine), pasteurisiertes Vollei, Vollmilchpulver, Backmittel (Weizenmehl, Emulgator Natriumstearoyl- 2-lactylat, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat).
Knusperapfelkuchen
Knusperapfelkuchen
Knusperapfelkuchen 150g
Informationen für Allergiker:
Eier, Lactose, Milch, Sulphite, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 842/202 |
| Fett | 9,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 28,0 g |
| davon Zucker | 19,0 g |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Salz | 0,18 g |
Zutaten:
Apfelsegmente, geschwefelt (Apfel, Konservierungsstoff Kaliumdisulfit), Zucker, Weizenmehl, pasteurisiertes Vollei, Rapsöl, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Citronensäure), Backmischung (Weizenstärke, Maltodextrin, Zucker, Backtriebmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonat, Buttermilchpulver, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Weizenmehl, Stabilisator Xanthan, Speisesalz, Aroma, Gewürz), Butter, Kaltsaftbinder mit Apfelgeschmack (Verdickungsmittel acetyliertes Distärkephosphat, Zucker, Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, Saflorkonzentrat, Karottenkonzentrat), Trinkwasser, Zimt.
Donauwelle
Donauwelle
Donauwelle 140g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Lactose, Milch, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.308/313 |
| Fett | 18,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 34,0 g |
| davon Zucker | 21,0 g |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Salz | 0,75 g |
Zutaten:
Trinkwasser, Sauerkirschen 15% (Sauerkirschen, Wasser, Säuerungsmittel Citronensäure, Festigungsmittel Calciumlactat), Sahne 33% Fett 12% (Sahne 33% Fett, Stabilisator Carrageen), Backmischung (Weizenstärke, Maltodextrin, Zucker, Backtriebmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonat, Buttermilchpulver, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Weizenmehl, Stabilisator Xanthan, Speisesalz, Aroma, Gewürz), Schokoladencreme 11% (Zucker, Pflanzliche Fette (Palm, Kokos), fettarmes Kakaopulver, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Vollmilchpulver, Verdickungsmittel Natriumalginat, Stabilisator Calciumsulfat, Emulgator Lecithine, natürliches Aroma), Cremepulver mit Farbstoff 8,3% (Glukosesirup, Zucker, Magermilchpulver, Palmfett, Schweinegelatine, Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Modifizierte Stärke acetyliertes Distärkeadipat, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Milcheiweiss, Aroma, Salz, Farbstoffe ( Farbstoff Carotine, Farbstoff Paprikaextrakt ), Färbendes Lebensmittel Rote Bete), Zucker, Rapsöl, Weizenstärke, Sahnestandmittel (Zucker Rindergelatine), Kakaopulver 0,5%.
Kirschstreusel
Kirschstreusel
Kirschstreusel 220g
Informationen für Allergiker:
Eier, Milch, Lactose, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 794/189 |
| Fett | 6,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 30,0 g |
| davon Zucker | 17,0 g |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Salz | 0,16 g |
Zutaten:
Sauerkirschen 75%, Zucker, Trinkwasser, Kochpulver zum Abbinden von Fruchtfüllungen (modifizierte Stärke, Stärke, Verdickungsmittel Carrageen, Aroma), Kirscharoma (Aromagebende Komponenten: Aromastoffe; andere Komponenten: Wasser, Invertzuckersirup, Propylenglykol, Säuerungsmittel Milchsäure, Verdickungsmittel Xanthan, Maltodextrin, Konservierungsstoff Natriumbenzoat), Weizenmehl, pasteurisiertes Vollei, Rapsöl, Butter, Backmischung (Weizenstärke, Maltodextrin, Zucker, Backtriebmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonat, Buttermilchpulver, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Weizenmehl, Stabilisator Xanthan, Speisesalz, Aroma, Gewürz).
Erdbeersahnerolle
Erdbeersahnerolle
Erdbeersahnerolle 720g
Informationen für Allergiker:
Eier, Milch, Soja, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.179/280 |
| Fett | 16,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 30,0 g |
| davon Zucker | 20,0 g |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Salz | 0,23 g |
Zutaten:
Sahne 33% Fett (Sahne 33% Fett, Stabilisator Carrageen), Backmischung für Bisquit (Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, getrockneter Glukosesirup, Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Backtriebmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Magermilchpulver, Speisesalz, Aroma), pasteurisiertes Vollei, Trinkwasser, Sahnestandmittel zur Herstellung einer Erdbeer-Sahnefüllung (Zucker, Dextrose, Rindergelatine, Maltodextrin, 3% gefriergetrocknete Erdbeerstücke, 3% pulverisierte Erdbeeren, Säuerungsmittel Citronensäure, pulverisiertes Rote Bete Saftkonzentrat, natürliches Aroma, Karottenkonzentrat), Dekorationszucker (Dextrose, Weizenstärke, Antioxidationsmittel Calciumcarbonat, Trennmittel Natrium-, Kalium- und Calciumsalze von Speisefettsäuren, pflanzliches Öl (Palm), natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen, Antioxidationsmittel stark tocopherolhaltige Extrakte), Zartbitterschokolade, Kakao: 57% mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Aromen), Kakaopulver.
Zitronesahnerolle
Zitronesahnerolle
Zitronesahnerolle 720g
Informationen für Allergiker:
Eier, Milch, Soja, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.179/280 |
| Fett | 16,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 30,0 g |
| davon Zucker | 20,0 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz | 0,22 g |
Zutaten:
Sahne 33% Fett (Sahne 33% Fett, Stabilisator Carrageen), Backmischung für Bisquit (Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, getrockneter Glukosesirup, Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Backtriebmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Magermilchpulver, Speisesalz, Aroma), pasteurisiertes Vollei, Trinkwasser, Sahnestandmittel zur Herstellung einer Zitronen-Sahnefüllung (Zucker, Dextrose, Rindergelatine, Maltodextrin, Säuerungsmittel Citronensäure, 1% Zitronensaftpulver, natürliches Zitrus Aroma, Saflorkonzentrat), Dekorationszucker (Dextrose, Weizenstärke, Antioxidationsmittel Calciumcarbonat, Trennmittel Natrium-, Kalium- und Calciumsalze von Speisefettsäuren, pflanzliches Öl (Palm), natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen, Antioxidationsmittel stark tocopherolhaltige Extrakte), Zartbitterschokolade, Kakao: 57% mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Aromen).
Schokosahnerolle
Schokosahnerolle
Schokosahnerolle 720g
Informationen für Allergiker:
Eier, Milch, Soja, Weizen
| Nährwerte 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1.175/279 |
| Fett | 16,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 28,0 g |
| davon Zucker | 19,0 g |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Salz | 0,23 g |
Zutaten:
Sahne 33% Fett (Sahne 33% Fett, Stabilisator Carrageen), Backmischung für Bisquit (Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, getrockneter Glukosesirup, Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Backtriebmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Magermilchpulver, Speisesalz, Aroma), pasteurisiertes Vollei, Trinkwasser, Sahnestandmittel zur Herstellung einer Schokoladen-Sahnefüllung (Zucker, 15% fettarmes Kakaopulver, Dextrose, 12% Kakaopulver, Rindergelatine, natürliches Aroma), Dekorationszucker (Dextrose, Weizenstärke, Antioxidationsmittel Calciumcarbonat, Trennmittel Natrium-, Kalium- und Calciumsalze von Speisefettsäuren, pflanzliches Öl (Palm), natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen, Antioxidationsmittel stark tocopherolhaltige Extrakte), Zartbitterschokolade, Kakao: 57% mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Aromen).