Premium Baguette 290g
Informationen für Allergiker:
Gerste, Weizen
Nährwerte 100g | |
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Energie (kJ/kcal) | 955/228 |
Fett | 1,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
Kohlenhydrate | 47,0 g |
davon Zucker | 0,4 g |
Eiweiß | 6,9 g |
Salz | 1,49 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Trinkwasser, Backmischung (Weizenmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), geröstetes Weizenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalzmehl, Weizenstärke, Stabilisator Guarkernmehl, Säureregulator Calciumsulfate, Säureregulator Diphosphate, getrockneter Weizensauerteig, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglycerin von Speisefettsäuren, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Enzyme), Hefe.