Bäckerei Brinker Flagge

Kräuter-Knobi-Brötchen 70g

Informationen für Allergiker:
Gerste, Milch, Weizen

Nährwerte 100g
Energie (kJ/kcal) 1.261/302
Fett 7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren  1,4 g
Kohlenhydrate 49,0 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 1,98 g

Zutaten:

Weizenmehl, Trinkwasser, Hartweizengrieß, Gewürzpaste mit Knoblauch und Kräutern 5,5% (Rapsöl, Meersalz, Palmfett, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel Diphosphate, Mehlbehandlungsmittel L-Cystein, 4,2% Knoblauch, Oregano, grüne Minze, Majoran, Dill, Rosmarin, rote Zwiebeln), Backmischung (Weizenmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), geröstetes Weizenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalzmehl, Weizenstärke, Stabilisator Guarkernmehl, Säureregulator Calciumsulfate, Säureregulator Diphosphate, getrockneter Weizensauerteig, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglycerin von Speisefettsäuren, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme), Hefe, Mischfett aus pflanzlichen Ölen und Fetten und 41% Butterreinfett (41% Butterfett, Wasser, pflanzliches Öl ganz gehärtet (Sonnenblume), pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps), pflanzliche Fette (Kokos), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliches Aroma, Farbstoff beta Carotin), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Backmittel (Traubenzucker, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Weizenmehl, Erbsenextrakt, Stabilisator Calciumsulfat, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Gerstenmalzmehl, geröstetes Weizenmalzmehl, Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel Enzyme, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure).