Dinkelvollkornbrot 750g
Informationen für Allergiker:
Dinkel, Roggen, Sulphite
Nährwerte 100g | |
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Energie (kJ/kcal) | 1.035/247 |
Fett | 6,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
Kohlenhydrate | 36,0 g |
davon Zucker | 2,4 g |
Eiweiß | 8,5 g |
Salz | 1,5 g |
Zutaten:
Trinkwasser, Dinkelvollkornmehl (Weizenart) 27%, Sonnenblumenkerne, gepuffter Dinkel 7,4%, Mehl (Dinkelmehl 4,9%, Roggenmehl 0,3%), Dinkelvollkornflocken 4,9%, Kartoffel Flocken (99% Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator Diphosphat, Aromen, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Branntweinessig (Essig aus Branntwein Antioxidationsmittel Kaliummetabisulfit), Backhonig, Hefe, Zucker.