Artisan Ruchbrot 750g
Informationen für Allergiker:
Roggen, Weizen
Nährwerte 100g | |
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Energie (kJ/kcal) | 946/223 |
Fett | 0,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
Kohlenhydrate | 43,0 g |
davon Zucker | 1,4 g |
Eiweiß | 9,8 g |
Salz | 1,63 g |
Zutaten:
Mehlmischung (Weizenmehl, Weizengluten, Roggensauerteig getrocknet, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Roggenmehl, Hefe.