Roggenbrötchen
Enthält Gerste, Roggen, Weizen
Energie (KJ) 1.078 kJ
Energie (kcal) 257 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 1,84 g
Mehl (Roggenmehl 31%, Weizenmehl 26%), Trinkwasser, Backmittel (Gerstenmalzextrakt getrocknet, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator Guarkernmehl, Zucker, Traubenzucker, Weizenmehl, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengriess, pflanzliches Öl: Raps, Mehlbehandlungsmittel Enzyme)), Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Backmittel (Weizenkleber, Weizenmehl, Rapsöl, Enzyme,), Gerstenmalzextrakt, Backmittel (Roggenvollkornsauerteig getrocknet, Säuerungsmittel Citronensäure, Weizenmehl, Speisesalz, Säuerungsmittel Natriumacetate, Säuerungsmittel Milchsäure, Säuerungsmittel Essigsäure, Weizenkleber, Traubenzucker, pflanzliches Fett (Palm), Roggenmehl Enzyme),