Doppelt gebackenes Roggenmischbrot
Roggen, Weizen
Energie (kJ) 839 kJ
Energie (kcal) 201 kcal
Fett 0,8 g
davon gesättigte
Fettsäuren
<0,1 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 5,7 g
Salz 1,36 g
Mehl (Roggenmehl 38%, Weizenmehl 16%), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Hefe,