Informationen für Allergiker:
Roggen, Sesam, Soja, Weizen
Nährwerte 100g
Energie (kJ/kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
958/229
3,1 g
<0,1 g
38 g
1,7 g
8,3 g
1,64 g
Zutaten:
Weizenmehl, Trinkwasser, Backmittel 18% (Weizenschrot, getoastetes Weizen- und Roggenmehl, Salz, Roggenschrot, Weizenmalzschrot, Weizenkleie, Leinsamen, Sojaschrot, Roggensauerteig getrocknet, Zucker, Stabilisator Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Lecithine, Dextrose, Gewürze (Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure), Dekorsamen (Sesam, Leinsamen, Streusalz, Weizenmehl getoastet, Gewürze (Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis)), Hefe