Informationen für Allergiker:
Weizen
Nährwerte 100g
Energie (kJ/kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
1016/241
4,2 g
0,6 g
42 g
5,3 g
7 g
1,61 g
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz. Kaliumjodat), Emulgator Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren, Brezellauge ( Säureregulator Natriumhydroxid ), Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylase, Hemicellulase), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure)
